濃香跟醬香有什么區(qū)別哪個好喝?

濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點、其中以以瀘州老窖、五糧液和劍南春等為代表。而醬香型的這類香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長等特點，其中以國酒茅臺、習酒為代表。 2、釀造工藝 濃香是中溫大曲、生產周期為40-60天、一斤高粱可以出三兩酒。而醬香是高溫大曲其中1年的生產周期中只有在端午踩曲、重陽下沙投料。最終釀制而成，色澤微黃 所以會喝酒，愛喝酒的人都愛喝醬香白酒，喝了以后舒服，口感好

事實上，喝酒是根據每個人的喜好。不過白酒的醬香型和濃香型都很好喝。 醬香與濃香型的區(qū)別 1.工藝的差別。相對于醬香型的工藝會比較復雜，需要七八個勾兌，而濃香型只需2-3個勾兌即可。 2.產地區(qū)分。白酒產地濃香型較廣，分布廣泛，川酒主要產自于成都瀘州宜賓一帶，而醬香型白酒主要產自貴州茅臺鎮(zhèn)以及古藺。 3.口味差異。醬香味的白酒更濃一些，而濃香型的酒則更柔一些。因此，對一些老酒友來說，醬香型酒更適合，一些不太喝酒的人，濃香型的酒更容易入口。

白酒，濃香，醬香，清香，哪個好入口?

參考下面的介紹， 1、醬香型白酒 醬香型白酒也稱茅香型白酒，以高粱為釀酒原料，用高溫制得的大曲經多次發(fā)酵釀造而成。酒液微黃透明、香氣優(yōu)雅細膩、入口醇甜、綿柔，具有明顯的酸味，回味悠長，其“空杯留香持久”最是出名。 典型代表：貴州茅臺酒、四川郎酒 2、濃香型白酒 濃香型白酒以高粱為主要原料，混蒸續(xù)糟，有“千年窖、萬年糟”之稱。酒質無色透明、芳香濃郁、清冽甘爽、回味悠長。 典型代表：以瀘州老窖、五糧液、洋河大曲。 3、兼香型白酒 兼香型白酒在香氣和口感上兼顧了濃香和醬香型白酒的風味，有 2 種風格，或濃中帶醬，或醬中帶濃。 典型代表：濃中帶醬——黑龍江的玉泉白酒，醬中帶濃——湖北的白云邊酒 4、清香型白酒 清香型白酒也稱汾香型白酒，以高粱為原料釀酒，采用大麥和豌豆制曲，生產工藝可簡單概括為“清蒸二次清”。典型的清香型白酒無色、清亮透明，是喜歡伏特加的外國友人比較青睞的香型。 代表產品：山西汾酒 5、米香型白酒 采用大米作原料，小曲發(fā)酵，具有晶瑩剔透、香而不艷、頭甘尾凈的特點。 代表產品：桂林三花酒 6、鳳香型白酒 采用粳高粱為主要原料，以大麥、豌豆制曲，其風格“含有多層次的風味”，即酸、甜、苦、辣、香、但諸味協(xié)調，尾凈悠長。 典型代表：陜西鳳翔西鳳酒 7、芝麻香型 以高粱為主要原料，利用麥曲進行糖化發(fā)酵，老五甑工藝釀造。其酒體無色，香氣淡雅，入口后有類似芝麻的香氣，伴有輕微的醬香。 典型代表：山東的景芝白干和一品景芝系列 8、老白干香型 以優(yōu)質高粱為原料，采用純小麥中溫曲進行發(fā)酵和老五甑工藝法釀造，其典型的感官評語有“酒體協(xié)調、微帶糧香、醇厚挺拔”。 典型代表：河北衡水老白干 此外還有豉香型、特香型、藥香型和馥郁香型。近年來，市面上還出現了“綿柔型”白酒，但是從其“味”出發(fā)，并不屬于白酒香型分類范疇。

清香濃香醬香哪個口感好?

醬香更好喝。 醬香型酒由純糧釀造，是天然發(fā)酵產品。醬香酒的香氣至今為止尚未找到主體香味物質，所以即使有人想通過添加合成劑作假也無從著手，這就排除了添加任何香氣、香味物質的可能。

對于不愛喝酒的來說，清香型較好入口，再來就是醬香，醬香需要細口慢嚼的品，慢慢你就會愛上它，當然每個人的口感喜好不同，還要看你喜歡哪種香型。

醬香型酒和濃香型酒哪個更好喝?

一般剛接觸白酒的人比較傾向于喝清香型白酒，喝過一段時間的白酒之后，就會選擇濃香型白酒，而有一定酒齡的人則喜歡喝醬香型白酒，所以在酒圈流傳一句話“醬香型白酒是喝酒人的終點站”。建議少喝

醬香型更好喝。 醬香型白酒的口感醬香突出、幽雅細膩，以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久、回味悠長等特點而名聞。酒液倒入杯中過夜香氣久留不散，令人回味無窮。

濃香型白酒好喝 濃香酒的香味成分主要是己酸乙酯，細聞有曲香、糧香、糟香等香味，酒的香氣很強烈，并且會逐漸外放，口感刺激也比較明顯。

酒是醬香型還是濃香型好?

醬香酒好。醬香酒的酒曲是高溫大曲發(fā)酵，單次發(fā)酵的時間是30天，完整的周期需要經過8次發(fā)酵，取酒需要7次，第3次到第5次取出的酒品質是比較好的，這就是大名鼎鼎的“12987”工藝。

酒是濃香型好還是醬香型?

答，這個問題應不分彼此，應該是各取所味，濃香型酒大眾口味、大部分人接受，醬香型酒有的人情有獨鐘就愛好這個味道，但這部分人少些，因此說各有所需而已。

醬香和濃香哪種好入口?

白酒的香型比較多，平時喝酒時哪種好入口，要根據個人的愛好，有不少人喜歡喝濃香型白酒，也有不少人喜歡喝醬香型白酒，而且醬香型和濃香型均在市場上銷售。

對于不愛喝酒的來說，濃香型較好入口，再來就是醬香，醬香需要細口慢嚼的品，慢慢你就會愛上它。當然每個人的口感喜好不同，還要看你喜歡哪種香型。

1、醬香和濃香，醬香型好入口。 2、從釀制工藝來講,醬香型白酒比濃香型白酒更加復雜,而且所需時間更加漫長,也正是如此，醬香型白酒的酒香更加濃郁細膩,而且入口柔和,醬味兒突出,落口爽凈,層次分明,回甜明顯且回味悠長。

濃香型比較好入口。 濃香型白酒中的乙酸乙酯含量是清香型白酒的幾十倍，是醬香型白酒的十倍。所以，就口感來說，濃香型白酒更適合大眾的口味，就算是不會喝酒的人，也能喝一點。而醬香型白酒普遍要烈一點，只適合愛酒之人。

濃香型比較好入口。 醬香型和濃香型哪個好入口 醬香型和濃香型哪個好入口些 以五糧液、劍南春、瀘州老窖為代表的濃香型白酒，它具有香氣濃郁、綿柔甘冽，入口甜等特點，而且這也可作為濃香型白酒的優(yōu)劣判斷。構成濃香型白酒典型風格的主體是乙酸乙酯，這類成分的香醇含量相對較高，且香氣較為突出。

如果是一個酒的話，口味的選擇，我們最好是選擇醬香味的，因為醬香味的白酒，它的口感要柔和一點，畢竟?jié)庀阄兜脑?，它的酒精度要高點，比較熱烈一點，所以醬香的要好入口一點

清香型酒濃香型酒醬香型酒哪個好?

這個看個人喜好！這三種酒口感各不一樣。例如我們山西的人都比較喜歡喝清香型的酒，好下口，口感清香，比如汾酒！濃香型的酒南方人喝的比較多，味道濃郁，不易上頭，回味無窮，比如茅臺，五糧液！醬香型的酒在山東比較常見，味道濃厚，不易下口，喝不慣的人一聞味就醉了一半！

從釀造工藝上看，肯定是醬香型更好些，國酒茅臺就是。但從口感或飲用習慣上說，各地都有不同的偏好，各人也有個人愛好，不好說，誰好誰不好。